必威铺帮网_一家普通的蛋糕店凭借什么迅速发展到连锁1000家?
发布时间:2024-05-26 09:52:11

  必威蛋糕店实在是太多了,各种听过的没听过的品牌,应有尽有。这就使买蛋糕的顾客为难了,到底哪家蛋糕好吃?哪家蛋糕性价比比较高?没有一家行业领军者,这是蛋糕市场目前的现状。不像喝咖啡能想到星巴克,吃火锅能想到海底捞,想买蛋糕,却不知道该去哪家蛋糕店,想必这也是大多数人面临的共同问题。不过,有这么一个人,他致力于自己的蛋糕店向品牌化方向发展,而且取得了不错的成就。从一家山区小城的小小蛋糕店,到如今的1000家连锁门店,他的蛋糕店逐渐为人们所熟知所喜爱。这个人便是罗红,好利来蛋糕店的创始人。

  罗红是四川的一个小县城出生的,喜爱摄影,在小县城里为大家照相,生意冷清,但是他起初也没想要做别的生意。开蛋糕店完全是因为一个字——爱。他十分孝顺自己的母亲必威,母亲退休后的生日上,他想为母亲买一个蛋糕。可是整个小县城都跑遍了必威,依旧没有找到满意的这为他的生活画上了遗憾的一笔。这可怎么办,他只是想买一个合适的蛋糕,却如此失望。为此,他在筹谋后开了第一家小小蛋糕店,亲自做了一款专门为妈妈定制的蛋糕,充满了爱意,让妈妈感到十分喜欢和惊喜。别具一格的创意,独到的审美观念,浓浓的爱意,造就了罗红的蛋糕店,生意红红火火。

  开在小县城里的蛋糕店,未免发展前景受限。考虑到这一点,罗红带着所有家当走出了小县城,经历了艰难险阻之后,终于在兰州开起了店面,取名好利来必威。作为摄影师的罗红,凭借其艺术涵养,创造出了与众不同的蛋糕款式,造型新颖,美丽大方,吸引了许多顾客的光临。这样一家大众好评的蛋糕店,开业第一年的销售额就达到了200万,创造了让人惊叹的业绩。之后,好利来一路扩张,在全国开起了店铺,一度成为蛋糕行业的领军品牌。

  好利来之所以能迅速走红,赢得顾客的广泛好评,并不仅仅因为他的蛋糕做得好看,更重要的一个理由,其实是他的服务十分温馨周到,感动了许多顾客。比如曾经好利来员工帮顾客送蛋糕,放进冰箱后顺便将其冰箱整理的井井有条;比如顾客在好利来店里消费,期间服务员多次前来询问要不要喝水……等等诸如此类的小细节,给顾客带去了温馨和感动,让顾客更加喜欢光顾,其扩张也因此迅速起来。在门店越开越多之际,好利来也出现了服务上的怠慢和应付,使得一批顾客流失。但是罗红能够清晰地意识到问题所在,并及时将问题改正,又将原来的老顾客赢了回来。

  为了完成做顶级蛋糕的梦想,罗红打造了一款“黑天鹅”蛋糕,精心的选材,精致的做工,绝美的雕花,加上独特的创意,使得黑天鹅蛋糕成为了一款顶级蛋糕,售价从399到200万元不等。这样一款精美的蛋糕,很快成为了大家喜爱的热卖品,造就了品牌势力。

  为爱而生,为爱而存在,让更多的人感受到温暖,这就是好利来。返回搜狐,查看更多