必威快来试一试在炎热的夏天，天气热得令人无法忍受。尤其是下午，很容易犯困，感觉很累。这时，你需要吃一些冷甜点，给炎热的夏天带来一些凉爽。坐在有空调的房间里必威，吹着空调，吃着甜品，这是最幸福的事。今天，我想分享6个夏季甜点的食谱。食谱很简单。大人小孩都喜欢。吃完一定会神清气爽。

　　1．西米不用提前泡在水里。烧开水后，加入西米煮12分钟左右。要不时的搅拌它，以防止西米粘锅；

　　2.当西米基本上是透明的并且有一点点白色核心时，关掉火焖10分钟让西米完全透明；

　　4.取出部分芒果，加入白糖和椰汁，放入搅拌机中制成椰奶芒果泥。将剩下的芒果装好，放入冰箱备用；

　　1.将芋头切块蒸熟，用勺子或叉子把蒸好的材料捣成泥。越细腻越好。这个时候加点糖。

　　2.将木薯粉分成三份，分别加入紫薯、芋头和南瓜泥中，加入适量的水，揉成适合中硬度的面团。每人使用紫薯和芋泥的量不一样，紫薯泥和芋泥的含水量也不同，所以水量要根据实际情况进行调整；

　　4.煮芋头丸子时，先烧开水，然后加入芋头丸子，煮至浮上来，然后继续煮1分钟，捞出过凉水一遍。这样芋圆的味道更好。

　　4.用小刀把烧仙草切成你喜欢的大小，放在碗里，加入牛奶和喜欢的配料，搅拌均匀就可以开始吃了。

　　2.将桃皮放入牛奶罐中，加入350克水煮沸。几分钟后，水就会沸腾呈粉红色。

　　2.将900毫升水倒入锅中煮沸。水煮沸后，将冰凉粉糊倒入火中，搅拌2-3分钟(持续搅拌)关火；

　　材料:250克牛奶，250克鲜奶油，2份蛋白质，20克糖，还有一点甜红豆

　　1.将全脂牛奶和淡奶油倒入一个小牛奶罐中必威，搅拌并用小火加热，将混合牛奶煮沸，关火，将其倒入一个小碗中，让其冷却。整个过程不要搅拌牛奶，自然冷却后会形成一层奶皮。

　　2.在奶皮的侧面开一个洞，把下面的奶倒出来，在碗的底部留点奶，防止奶皮翘起来。

　　3.将蛋清和鸡蛋分开，加入细砂糖打散，然后和之前倒出的牛奶混合，用细滤网过滤蛋清和牛奶。

　　4.过滤后的牛奶和蛋清液从倒牛奶的小口慢慢倒回碗壁。用保鲜膜盖好，打洞，锅烧开水，蒸10分钟。蒸熟后，炖5分钟，煮熟；

　　5.根据个人喜好必威，最好是冷藏后吃，或者吃热食也可以。加入一些蜂蜜和红豆装饰也会增加风味。